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Aprovisionamiento y almacenaje en la venta. UF0033
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Aprovisionamiento y almacenaje en la venta. UF0033
‘- Aplicar técnicas de organización y gestión del almacén de distintos tipos de establecimientos comerciales en función de criterios previamente definidos.
GESTIÓN DE STOCKS E INVENTARIOS
Características y conservación de los productos
Introducción
Tipos y características de los productos
Condiciones de conservación de los productos
Cualidades básicas
Productos especiales. normativa aplicable
Embalaje y conservación
Resumen
Clasificación de los stocks: clasificación ABC
Introducción
Clasificación de los artículos del almacén: clasificación abc
Rotación de productos: concepto
inventario
La pérdida desconocida: concepto y causas
Gestión del aprovisionamiento
Control de inventarios
Innovaciones tecnológicas
Resumen
ALMACENAJE Y DISTRIBUCIÓN INTERNA DE PRODUCTOS
El almacén: concepto y finalidad
Introducción
Principios básicos de organización del almacén: concepto y funciones
Resumen
Proceso organizativo del almacenamiento de productos
Introducción
Sistemas de almacenaje
Bloques apilados
Sistema convencional
Sistema compacto
Sistema dinámico
Resumen
Criterios de almacenaje
Introducción
Tipos de almacén
Ubicación
Apilamiento
Ventajas e inconvenientes
Resumen
Distribución interna y plano de almacén
Introducción
Distribución interna y plano de almacén
Resumen
Seguridad y prevención de riesgos en el almacén
Introducción
Actuación en caso de accidentes
Medidas de autoprotección
Medidas de seguridad e higiene
La protección de los trabajadores
Recomendaciones en el almacén comercial: manual de seguridad
Resumen
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