CURSOS CON PRÁCTICAS EN EMPRESAS

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Bonificable

Elaboración de platos combinados y aperitivos

Horas
60H

Bonificable

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria

Horas
90H

Bonificable

UF0055 Preelaboración y conservación culinarias

Horas
60H

Bonificable

Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-Sanitarias En Restauración

Horas
30H

Bonificable

Aprovisionamiento en pastelería

Horas
60H

Bonificable

Supervisión y ejecución de operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería

Horas
50H

Bonificable

Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a helados y semifríos

Horas
80H

Bonificable

Organización de procesos de cocina

Horas
80H

Bonificable

Cata de alimentos en hostelería

Horas
60H

Bonificable

Elaboración de preparados cárnicos frescos

Horas
90H

Bonificable

Almacenaje Y Expedición De Carne Y Productos Cárnicos

Horas
40H

Bonificable

Curso de Cocina en Línea Fría

Horas
30H

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Los cursos en industrias alimentarias se enfocan en proporcionar conocimientos y habilidades específicas en el manejo de alimentos, su producción, conservación, seguridad alimentaria y en general, en todas las áreas relacionadas con la industria alimentaria, desde la agricultura hasta la comercialización y distribución. El objetivo es formar profesionales capaces de garantizar la calidad y la inocuidad de los alimentos que llegan a nuestras mesas, cumpliendo con los estándares y normativas establecidas por las autoridades sanitarias y reguladoras.

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