CURSOS CON PRÁCTICAS EN EMPRESAS

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Bonificable

Elaboración de curados y salazones cárnicos

Horas
90H

Bonificable

Acondicionamiento De La Carne Para Su Uso Industrial

Horas
50H

Bonificable

Acondicionamiento De La Carne Para Su Comercialización

Horas
70H

Bonificable

Decoración y exposición de platos

Horas
60H

Bonificable

Cocina española e internacional

Horas
80H

Bonificable

Cocina creativa o de autor

Horas
30H

Bonificable

Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales

Horas
40H

Bonificable

Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes ave y caza

Horas
70H

Bonificable

Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados crustáceos y moluscos

Horas
60H

Bonificable

Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas legumbres secas pastas arroces y huevos

Horas
70H

Bonificable

Preelaboración y conservación de carnes ave y caza

Horas
70H

Bonificable

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante

Horas
60H

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Los cursos en industrias alimentarias se enfocan en proporcionar conocimientos y habilidades específicas en el manejo de alimentos, su producción, conservación, seguridad alimentaria y en general, en todas las áreas relacionadas con la industria alimentaria, desde la agricultura hasta la comercialización y distribución. El objetivo es formar profesionales capaces de garantizar la calidad y la inocuidad de los alimentos que llegan a nuestras mesas, cumpliendo con los estándares y normativas establecidas por las autoridades sanitarias y reguladoras.

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