CURSOS CON PRÁCTICAS EN EMPRESAS

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Bonificable

Supervsión y ejecución de técnicas aplicadas a masas

Horas
80H

Bonificable

Aplicación De Los Métodos De Conservación Y Regeneración De Los Preparados De Repostería

Horas
40H

Bonificable

Realización de decoraciones de repostería y expositores

Horas
40H

Bonificable

Preparación de masas y elaboraciones complementarias múltiples de repostería

Horas
70H

Bonificable

Supervisión en el desarrollo de las preparaciones culinarias hasta su finalización

Horas
80H

Bonificable

Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas

Horas
90H

Bonificable

Desarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place

Horas
60H

Bonificable

Regeneración óptima de los alimentos

Horas
30H

Bonificable

Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial

Horas
30H

Bonificable

Supervisión de las operaciones preliminares y técnicas de manipulación

Horas
50H

Bonificable

Maduración y envasado de quesos

Horas
70H

Bonificable

Procesos básicos de elaboración de quesos

Horas
90H

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Los cursos en industrias alimentarias se enfocan en proporcionar conocimientos y habilidades específicas en el manejo de alimentos, su producción, conservación, seguridad alimentaria y en general, en todas las áreas relacionadas con la industria alimentaria, desde la agricultura hasta la comercialización y distribución. El objetivo es formar profesionales capaces de garantizar la calidad y la inocuidad de los alimentos que llegan a nuestras mesas, cumpliendo con los estándares y normativas establecidas por las autoridades sanitarias y reguladoras.

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