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Supervisión y ejecución de operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería

Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a helados y semifríos

Normativa de contaminación atmosférica

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Orientación laboral y promoción de la calidad en formación profesional para el empleo

Evaluación Del Proceso De Enseñanza Aprendizaje En Formación Profesional Para El Empleo

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Programación didáctica de acciones formativas para el empleo