Plan de trabajo del servicio de catering
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Modalidad: Online
15H
Plan de trabajo del servicio de catering
Este curso te capacita profesionalmente según el contenido que puedes consultar en la pestaña TEMARIO.
Contacta con nosotros y te asesoraremos según tus objetivos.
1. Creación de manuales de trabajo.
1.1. Entradas.
1.2. Salidas.
1.3. Tiempos.
2. Planificación de recursos.
3. Registros documentales y control sanitario.
4. Manual de procedimiento de venta y servicio.
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