Limpieza de instalaciones y equipos en cocina
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Modalidad: Online
15H
Limpieza de instalaciones y equipos en cocina
Este curso te capacita profesionalmente según el contenido que puedes consultar en la pestaña TEMARIO.
Contacta con nosotros y te asesoraremos según tus objetivos.
1. Conocimiento de los equipos.
2. Conocimiento de las instalaciones.
3. Conocimiento de las herramientas.
4. Realización de la desinfección en el área de trabajo.
4.1. Medidas de seguridad a la hora de limpiar.
4.2. Sistemas de limpieza para cada máquina.
4.3. Utilización de productos adecuados.
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