Elaboración de platos combinados y aperitivos sencillos
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Modalidad: Online
40H
Elaboración de platos combinados y aperitivos sencillos
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1 Definición y clasificación 2 Tipos y técnicas básicas 3 Decoraciones básicas 4 Aplicación de técnicas sencillas de elaboración y presentación 5 Aplicación de técnicas de regeneración y conservación
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