Análisis De La Situación En El Sector De La Restauración
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Modalidad: Online
20H
Análisis De La Situación En El Sector De La Restauración
Este curso te capacita profesionalmente según el contenido que puedes consultar en la pestaña TEMARIO.
Contacta con nosotros y te asesoraremos según tus objetivos.
1. Estudios y análisis de situación del mercado.
1.1. Tendencias.
1.2. Cuotas de mercado.
2. Análisis del sector de restauración.
2.1. Análisis interno.
2.2. Análisis externo.
2.3. Análisis DAFO.
3. Tipos de investigación de mercado.
3.1. Cuantitativa o numérico.
3.2. Cualitativa.
3.3. Documental o de fuentes secundarias.
3.4. Secundaria de marketing.
4. Posicionamiento de un restaurante.
4.1. Perfil sociodemográfico de los clientes.
4.2. Purchase Funnel (Túnel de compra).
4.3. Frecuencia de consumo.
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