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Gestión de los sistemas informáticos en bar-cafetería

Viabilidad económica y financiera del bar-cafetería

Gestión y control comercial, informático y de calidad en restauración

Aprovisionamiento y control de consumos y costes de la actividad de bar-cafetería

El control general de la actividad de bar-cafetería

Control de consumos y costes del servicio del bar-cafetería

El bar-cafetería: establecimiento, negocio y empresa

Marketing turístico

Utilización de las tecnologías de la información para la promoción del destino y para la creación y promoción de productos turísticos del entorno local

Proyectos de comercialización de productos y servicios turísticos locales

El sistema de servucción en el sector de hostelería y turismo

Desarrollo turístico sostenible