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Servicio de restauración en alojamientos rurales ubicados en entornos rurales y/o naturales

Horas 40H

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Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales

Horas 80H

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Elaboración de conservas y cocinados cárnicos

Horas 90H

217.80 €

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Elaboración de curados y salazones cárnicos

Horas 90H

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Acondicionamiento De La Carne Para Su Uso Industrial

Horas 50H

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Acondicionamiento De La Carne Para Su Comercialización

Horas 70H

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Decoración y exposición de platos

Horas 60H

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Cocina española e internacional

Horas 80H

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Cocina creativa o de autor

Horas 30H

75.00 €

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Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales

Horas 40H

96.80 €

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Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes ave y caza

Horas 70H

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Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados crustáceos y moluscos

Horas 60H

145.20 €

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